脂肪肝不能吃的水果
脂肪肝不能吃的水果,说到脂肪肝大家并不陌生,脂肪肝作为现代人健康的隐形“杀手”,对我们的身体健康和生活质量都构成了很大的威胁。那么来看看脂肪肝不能吃的水果有哪些吧。
脂肪肝不能吃的水果1
水果是比较健康的食物,脂肪肝患者经常吃水果有利于疾病的恢复,但患者要根据自己的情况选择合适的水果,不是所有水果都适合食用的,选择的时候要注意一些原则。
脂肪肝患者不要吃高热量、高糖的水果,因为糖分含量高、热量高的食物会干扰糖的代谢,会影响血糖,而且摄入太多的糖无法消耗,就会转化为脂肪贮存在体内,加重病情。下面这些水果不适合脂肪肝患者。
1、荔枝:这种水果很多人都喜欢吃,因为它的味道很香甜,这是因为荔枝含有很高的糖分,热量也很高,每100克荔枝含有70卡路里,而果肉含有高达20%的糖分,也就是说吃荔枝等于在喝糖水,所以这种水果不适合患者食用。
2、椰子:大家可能不知道,椰子也是高热量的水果,每100克椰子含有的热量达到241千卡,等于2碗米饭的时候热量,同时它的椰油含量高达35%,而且还含有大量的脂肪,椰子汁的含糖量也很高,所以椰子也是不适合患者吃的水果。
3、桂圆:桂圆不但含有很高的糖分,热量也是很高的,每100克含有283千卡热量,所以它也属于高热量的水果,因此患者要尽量避免食用。
4、鳄梨:也就是牛油果,它的含糖量不是很高,但是含有丰富的脂肪,是高热量的水果,平均脂肪含量为15%,而猪里脊肉的脂肪含量只有8%,所以,患者不适合吃鳄梨这种脂肪含量高的水果。
上面这些就是不适合患者吃的水果,除了这些,还有很多含糖高的水果患者也要少吃,如西瓜、葡萄、香蕉、柿子、水蜜桃等等,患者适合吃凤梨、哈密瓜、草莓、山楂、杨桃、猕猴桃、橙子等水果,因为它们含糖量较低,不过也不能大量食用。患者食用水果要定时定量,午休后、晚餐前食用为宜。
脂肪肝不能吃的水果2
水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些都能促进脂质代谢。然而,水果中糖分较高,过多进食,可能扰乱糖代谢,对血糖产生不良影响。此外,过多的糖类在体内可以转换为脂肪,加重脂肪肝。因此,脂肪肝患者能否吃水果、吃什么种类的水果、吃多少、怎么吃,应根据具体情况而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害,在水果品种的选择上,脂肪肝适宜吃些苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果,对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的,而且数量不能太多。
必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果;在此建议:吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果,以减少正餐的进食量,对脂肪肝控制饮食是很有成效的。
脂肪肝患者宜吃食物
上面已经介绍了脂肪肝不宜吃什么食物,那吃些什么对脂肪肝有好处呢?
1、有脂肪肝的人可以多吃一些高纤维类的食物,像玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
2、同时,应注意充分合理饮水,一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3小时摄入300ml~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料牛奶、咖啡代替饮水。
3、如果是营养过剩性脂肪肝的人,饭前20分钟饮水,使胃有一定的饱胀感,可低食欲、减少进食量,有助于减肥。
4、还可吃一些含糖量低的水果和蔬菜。
脂肪肝不能吃的水果3
脂肪肝饮食注意
(1)控制热能摄入
对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人,每日每公斤体重可供给30-35kcal热能,以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者,每公斤体重可供给20-25kcal热能以控制或减轻体重。
(2)减少糖和甜食
碳水化物主要由谷粮供应,适当补充蔬菜、水果等食品。
(3)适当提高蛋白质量
高蛋白膳食(1、5-1、8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗,有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。
(4)控制脂肪和胆固醇
脂肪太高,热能难以控制,对减轻体重不利。对脂肪肝病人,全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。
(5)补充其他营养
补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质,特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等的'食物和产品以促进和维持正常代谢,纠正或防止营养缺乏。
饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,多用蔬菜,水果和藻类,以保证摄入足够数量的食物纤维。
脂肪肝注意事项
1、正确对待疾病
脂肪肝患者要尽量经常保持积极的心态,保持心情舒畅,树立战胜疾病的信心。中医也认为“大怒伤肝”,因此肝病患者处事待人更要胸怀宽广,冷静,保持乐观情绪。
2、预防各种感染
脂肪肝患者在平时要注意身体的调护,预防各种赶入,如感冒、支气管炎、泌尿系统疾病皮肤感染等容易使已经恢复的病情再度活动和变化。要根据气候温度适时增减衣物,要注意起居及个人卫生。
3、饮食注意
脂肪肝患者饮食应以高蛋白低脂饮食,以保护肝细胞,促进肝细胞的修复与再生。适量多进食新鲜蔬菜及水果而同时需避免辛辣刺激性食物、油腻、过甜以及过咸的食物。
4、修正不良生活习惯
吸烟、喝酒以及熬夜等不良生活习惯对肝脏的损害也是极大的。吸烟和喝酒可以加重肝脏损害,而长期熬夜会使得肝脏得不到充足的休息,这些均不利于脂肪肝患者保肝护肝。
5、避免疲劳
脂肪肝病人(除非重症患者)虽然不一定需要卧床休息,但也要避免过度疲劳。平时散步、打太极拳、轻度家务劳动可量力而行,以不疲乏和劳累为标准,这样有利于机体血液循环,增加内脏器官的功能。
6、控制血糖
不论是患有I型还是II型糖尿病,若血糖控制不当,特别是有酮症酸中毒时,会使肝脏的脂肪合成亢进,肝脏就会迅速肿大,脂肪组织浸润,从而就会诱导或加重脂肪肝。因此脂肪肝患者合并有糖尿病者一定要积极控制好血糖。
7、合理用药
脂肪肝患者不要随便服药,特别是不要用药过多,因为许多药物都是需要经过肝脏代谢,不当用药反而会增加肝脏负担。因此脂肪肝患者要尽可能少用药,特别是不要服用对肝脏有害的药物,以达到保肝护肝的目的。
8、定期复查
脂肪肝患者定期复查病情是非常有必要的,应该定期进行B超、血脂、肝功能等检查,以及时了解肝脏病变发展情况。