黄河蜜瓜怎么保存
黄河蜜瓜怎么保存，黄河蜜甜瓜是一种出产于甘肃地区的特色水果,人们在吃这种水果后能把它含有的丰富维生素尽快吸收，黄河蜜瓜也有瓜中之王的称号，以下了解黄河蜜瓜怎么保存
黄河蜜瓜怎么保存1
这种瓜是非常受冻害的。现在在常温下进行保存，避免瓜受到风寒。
功效与作用
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、解酒：能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
4、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
5、消炎止痛：消炎退热，使炎症减轻。
6、其他功效：黄河蜜瓜有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。果实成熟后清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高达14%，维生素C含量高于西瓜、葡萄、苹果，是治口鼻疮、解暑佳品。
营养价值
富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
副作用
吃多了，会引起胃肠道不舒服，建议适量吃。
适宜与禁忌
宜
一般人群均可食用黄河蜜瓜。
忌
感冒初期患者不宜吃黄河蜜瓜。
孕妇能吃吗
可以吃，黄河蜜瓜含有水分和矿物质，但是不宜吃太多。
上火吗
能很好的补充体内水分，清热去火除湿解烦。不会上火。
怎么吃
黄河蜜瓜还可以取果肉做成蜜瓜果酱食用。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
选购黄河蜜瓜也有一定的方法。通常每年第一次收获的黄河蜜瓜味道最香甜，但一般不易觉察出来。以有网蜜瓜而言，网越粗瓜越甜，无网的如玉露，也以有一些不明显的网络为甜，此外果皮以光鲜，没有黑点的黄河蜜瓜为佳。
制作技巧
黄河蜜瓜可以去皮后切成小块食用。
保存技巧
黄河蜜瓜置于阴凉干燥处保存即可。
黄河蜜瓜怎么保存2
黄河蜜瓜怎么挑选
1、皮色：绿皮和麻皮的黄河蜜瓜成熟时头部顶端会变成白色；黄皮的黄河蜜瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的黄河蜜瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、果柄：有网纹的黄河蜜瓜成熟的时候，黄河蜜瓜的后端果柄略显凹陷、光滑、网纹密布。没有网纹或者半网纹的黄河蜜瓜，成熟时后端的果柄色泽鲜艳、花斑明显、表面坚韧、手感光滑。有部分品种的黄河蜜瓜成熟到九成时，果柄处产生离层，容易自然脱落。
3、味道：凡是具有散发香味特性的黄河蜜瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
4、卷须：不论哪个品种的黄河蜜瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
5、按压：不论哪种黄河蜜瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。
黄河蜜瓜的功效作用
黄河蜜瓜的功效与西瓜有类似之处，主要功效在于清热、泻火、止烦、除渴等作用。所以二者之间有相似的地方，但是不同的地方是什么，黄河蜜瓜的颜色是黄的，从中医角度来讲，黄色对应于人体的脾胃，它属于土，脾胃属于土，对于土来讲作用是甘而凉，具有入脾土、泻火、清热的作用。由于它具有泻火清热的作用，可以用于夏天中暑的人，或者夏天因为受热过多，身体气阴两伤的时候，可以是服用一些黄河蜜瓜。同时黄河蜜瓜还具有止咳、生津、利水等功效，所以黄河蜜瓜适用于阳偏亢的人，而对于阴偏盛、脾胃虚寒、肝肾寒的人，不适合食用黄河蜜瓜。
黄河蜜瓜怎么保存3
关于黄河蜜瓜
这“瓜中之王”，说的便是黄河蜜瓜，喜欢吃甜瓜的朋友一定不陌生。这个时节，开窗吹着小风，一家人围坐，再来一个黄河蜜瓜，是再惬意不过的事啦。顾名思义，黄河蜜瓜就是就是用黄河母亲的水浇灌而成的一种甜瓜，吃过的人会感到唇齿留香！而在人们喜欢吃的众多瓜果中，又以黄河蜜为最。缅甸黄河蜜瓜，也叫黄金瓜,，缅甸特产水果之一 ,含有丰富的谷蛋白和葡萄糖，色泽金黄。成熟的黄河蜜瓜果实饱满，果甜瓜香，果肥汁甜，到了采摘的季节，整个果园都飘着阵阵香气。
其实黄河蜜瓜的种植，对土壤要求并不严格，但是土层深厚，不易积水的.沙壤土较为适合，过酸、过碱的土壤都需要经过改良后再种植。
在光照方面，黄河蜜瓜每天需要十小时左右的时间来维持正常的生长发育。
在温度上，黄河蜜瓜是喜欢温热，很不耐寒的，喜温耐热，极不抗寒的。开花时最适合的温度大约25℃，果实成熟时最适合30℃。昼夜温差大的话，和你有利于黄河蜜瓜糖分的积累，吃起来口感也会更好。
而缅甸属于热带季风气候，全年气温变化不大，最冷月的平均气温为20℃-25℃；最热月的平均气温为25℃-30℃。而且缅甸雨量丰沛，光照也好。这就给黄河蜜瓜提供了非常好的生长环境。因为这里昼夜温差极大，也造就了缅甸黄河蜜高达18的中心甜度，什么概念呢，我们平时所吃的普通蜜瓜，中心甜度仅仅只有14。而且缅甸黄河蜜瓜都是露天成熟，晒足了太阳，既健康又香甜。
熟透的黄河蜜，不仅口感甜糯，还含有多种维生素以及丰富的天然果糖，劳累了一天，吃几块黄河蜜瓜解解乏吧！
