香蕉每100g营养价值表
香蕉每100g营养价值表,香蕉是一种我们生活中常见的水果,因为口感好而且还非常的实惠深受人们的喜爱,每到香蕉的季节时很多人都会买一些回家吃,下面是香蕉每100g营养价值表。
香蕉每100g营养价值表1
香蕉(甘蕉)的营养成分列表
成分名称含量成分名称含量成分名称含量(每100克中含)
可食部59水分(克)75.8能量(千卡)91
能量(千焦)381蛋白质(克)1.4脂肪(克)0、2
碳水化合物(克)22膳食纤维(克)1.2胆固醇(毫克)0
灰份(克)0.6维生素A(毫克)10胡萝卜素(毫克)60
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黄素(毫克)0.04
尼克酸(毫克)0.7维生素C(毫克)8维生素E(T)(毫克)0.24
a-E0.24(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)7磷(毫克)28钾(毫克)256
钠(毫克)0.8镁(毫克)43铁(毫克)0.4
锌(毫克)0.18硒(微克)0.87铜(毫克)0.14
锰(毫克)0.65碘(毫克)2.5
成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)
异亮氨酸42亮氨酸86赖氨酸60
含硫氨基酸(T)37蛋氨酸37胱氨酸0
芳香族氨基酸(T)72苯丙氨酸46酪氨酸26
苏氨酸49色氨酸6缬氨酸72
精氨酸60组氨酸89丙氨酸44
天冬氨酸157谷氨酸172甘氨酸43
脯氨酸49丝氨酸51
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0、2--0、3%,蛋白质1、5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的'首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。
香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
香蕉每100g营养价值表2
香蕉营养成分表100克有蛋白质、维生素镁、磷、钙等,每100克香蕉营养成分表也是如此。
香蕉的营养成分表:
1、碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5.
2、蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克。
3、维生素:每100克香蕉中,含有维生素A、C、E,大约一共是8.34毫克。
4、矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁。
5、脂肪:每100克香蕉中含有热量91卡每100g香蕉中含有脂肪0.2克。
6、纤维素:每100克香蕉中含有纤维素1.2克。
每100克香蕉营养含有蛋白1.2克,人体脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9mg,磷31mg,铁0.6mg,还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。
香蕉每100g营养价值表3
香蕉里含有什么营养成分?
每100克的香蕉里就含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、C24毫克,还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等
香蕉中哪些营养含量高?
香蕉中主要成分:淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克,含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质等。
香蕉中硫胺素,硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
扩展资料:
香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖吃了香蕉而获得智慧。香蕉鲜果除以国内销售为主并获得好的经济效益外,各香蕉生产国均把香蕉的鲜果作为创汇商品。1990年全世界香蕉出口贸易的总量为945万吨,在农产品出口中占居首位。
空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。