受伤后的饮食禁忌

时间:2024-10-21 19:16:06
受伤后的饮食禁忌

受伤后的饮食禁忌

受伤后的饮食禁忌,现实中很多人都曾经遭受过各种大大小小的外伤,伤口愈合不能吃什么以及吃什么都是有一定讲究的。由于体质的原因或者刀口处理不好导致伤口总是不愈合。以下是受伤后的饮食禁忌。

  受伤后的饮食禁忌1

1、辛辣刺激性食物。首先,对外伤患者来说,辛辣刺激性食物是一定要避免的。这类食物的刺激性比较大,容易加重伤口疼痛,还可引起上火,导致炎症。辛辣刺激性食物主要有辣椒、胡椒、生姜等。在烹煮食物时,尽量少放这些调味料。

2、发性食物。有外伤的患者最好不要吃发性食物,比如鱼类和虾肉,这类食物不仅性寒而且很腥,会严重影响伤口愈合,患者要尽量避免。

3、食用菌类。外伤患者也尽量不要吃食用菌类,比如香菇和蘑菇。食用菌类食物会影响伤口愈合,还容易导致肝火,引起头痛和眩晕等症状。

4、桃杏水果。患者尽量不要吃桃子和杏子等水果,这类水果非常容易导致上火,不利于伤口恢复,还容易引发炎症。过敏体质者吃了这类水果还容易出现过敏反应,加重皮肤症状。

5、酒精。为了促进伤口愈合,患者最好不要喝酒。酒精的刺激性很大,不利于组织修复。经常喝酒还会导致消化不良,影响身体对营养物质的吸收。

6、深色食物。为了避免伤口愈合后出现色素沉着的现象,患者尽量不要吃深色的食物,比如酱油。

外伤患者在饮食方面有很多禁忌,尤其不能吃辛辣刺激性食物。外伤有很多种类型,除了皮外伤,还有消化系统外伤。如果是消化系统外伤,饮食禁忌更多,必要时患者要以全流质食物为主,避免吃难以消化的食物。患者平时一定要多喝水,多补充维生素,可以用水果榨汁喝,水果汁更容易被身体消化。

  受伤后的饮食禁忌2

1、伤口愈合患者不能食用酱油,有可能导致伤口留下疤痕。

2、伤口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。这些食物容易引起上火,会导致伤口炎症。

3、伤口愈合患者不能食用食用菌类食物,如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平时有头痛、眩晕等症状的人,要尽量少吃。

4、伤口愈合患者不能食用海腥类食物,如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥,对伤口的愈合造成一定程度的影响。

5、伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火,杏吃多了则容易伤筋骨,都会对伤口的愈合造成一定的影响。

6、伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物,这些食物容易引发肝火,从而影响口的愈合。

伤口愈合吃什么好

1、可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。

2、猪蹄:猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

3、鲈鱼:鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

4、乳鸽:鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统。

改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用,维持肌肉和神经系统的正常功能,改善心肌收缩和凝血功能。

5、虹鳟鱼:原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪,在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。

6、海带:海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血效能。

7、木耳:黑木耳富含铁等矿物元素,每日100克黑木耳中含铁高达185毫克,比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍,同时含有丰富的锌。 所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。

8、苦瓜:苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。

9、西红柿:西红柿可防止血栓,番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。

10、蜂蜜:喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

11、黑豆:黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素. 中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

  受伤后的`饮食禁忌3

1、辣椒

有伤口的患者不可以吃辣椒,辣椒是属于辛辣的食物,伤口愈合结痂期吃辣椒容易引起伤口发炎的现象。

2、咖啡

咖啡是属于刺激性的饮品,受伤之后不可以喝咖啡,喝咖啡不仅会刺激伤口,还可能会影响伤口的愈合。

3、芥末

芥末的刺激性非常大,有伤口的患者不可以吃芥末,吃芥末会严重的影响伤口的愈合情况。

4、酱油

酱油是属于一种调味品,伤口愈合期不可以吃酱油,吃酱油容易导致皮肤色素沉着。

5、猪头肉

有伤口的患者不能食用猪头肉,猪头肉是属于发物,吃这种食物会引发肝火,会影响伤口的愈合和结痂。

皮肤上有伤口的患者要严格做好饮食方面的调整与规划,有伤口的患者不可以吃以上5种食物,吃这种5种食物会影响伤口的愈合。出现皮肤上有伤口情况之后,要以清淡、易消化和营养健康的饮食为主,多吃一些新鲜的蔬菜、水果和含蛋白质丰富的食物,能够促进伤口的愈合。

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