夏天喝什么茶

时间:2024-12-17 09:43:06
夏天喝什么茶

夏天喝什么茶

夏天喝什么茶,在中国人民有喝茶的习惯,喝茶也是中国人的一种文化。在炎热的夏天,除了吹空调和吃冰淇淋解暑外,其实有很多种茶也可以解暑的。下面来看看夏天喝什么茶?

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一、花茶中的绿茶

炎热的夏天,祛暑解暑必不可少,民间有一种说法是夏天喝绿茶。这是由于绿茶未经发酵,味苦,有消热、消暑、去火、降噪的功效,并且绿茶还含有维生素、氨基酸、矿物质等营养。夏天人体容易犯困,不乏在犯困的时候冲一杯绿茶,可以刺激中枢神经,清醒头脑。

二、莲子芯茶

莲子芯是寒性的,泡水味道极苦,却可以清心火。夏天容易烦躁不安,常喝莲子芯茶能够降血压,强心静心。但是体质偏寒的人不太适合喝莲子芯茶,以防喝了身体不舒服。

三、苦荞茶

夏天气温高,容易“苦夏”,导致消化不良,没胃口,没精神。这个时候喝上一杯苦荞茶可以帮助脾胃运化,增强食欲。

四、姜茶

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,可见夏天吃姜好处多多。夏天人体体质实际上是外热内寒,在加上夏天我们喜欢吃冷冻过的食物,喜欢吹着空调待在阴凉的环境中,这容易造成脾胃损伤,引起腹痛腹泻等。因此,夏天应该吃点热性的东西来调理脾胃,红糖姜茶就可以,红糖姜茶不仅只有一个女性缓解痛经的功效,姜茶还具备防治感冒,健脾暖胃的作用,所以夏天不妨喝一杯姜茶暖暖身子。

常喝茶对人体的健康是不容置疑的,但是对不同的人来说喝茶也是有禁忌的。

1、孕妇不宜喝茶

茶叶中含有茶多酚,咖啡碱,这对胎儿的`成长来说是不利的,会影响胎儿的智力发展,因此怀孕的时候最好是避免喝茶。

2、神经衰弱者或者睡前不宜喝茶

茶叶中所含的咖啡碱有使神经中枢兴奋的作用,神经衰弱的人喝茶,特别是浓茶的话,容易引起失眠,特别是晚上的时候更加不宜喝茶,避免晚上睡不着觉。实在喜欢喝茶的,可以在白天早上喝点花茶来代替浓茶。

3、空腹也不宜喝茶

空腹喝茶容易引起茶醉。这是因为空腹喝茶会冲淡胃酸,抑制胃液的分泌,阻碍消化,可能会以你心悸头痛,胃部不适,眼花心烦等“茶醉”现象。还会影响对蛋白质的吸收,引起微粘膜炎。

4、不要选不适合自己的茶

虽说喝茶是个人的爱好,但是如果有胃病的话,最好不要喝绿茶。这是因为绿茶未经发酵,茶多酚没有被氧化,对胃的刺激作用比较大。对比的红茶,因为在加工的时候大部分茶多酚已经被氧化了,对胃来说刺激比较小,较暖胃,所以有胃病的人即使更加喜欢喝绿茶,也最好是选择喝红茶。

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姜茶

也许有人看到姜茶会感觉奇怪,这不是暖身的东西吗?怎么会适合在夏季饮用呢?其实这是因为夏季大家总是在吹空调,身体里聚集了一些寒气。

如果不找一个驱除寒气的方法,那么体内的湿寒就会加重,导致比如脾胃虚弱、宫寒等等问题,所以在夏季喝姜茶是非常合适的。

你可以直接购买市面上包装好的姜茶来冲泡,也可以自己在家来煮姜茶,每周喝上一两次即可。如果感觉非常苦的话,可以在茶中加入少许的调味品,也不会影响效果的。

白茶

夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。

白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。

实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显着增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

绿茶

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

夏天很多的人有午休的习惯,到了中午如果不休息就会困,影响下午的工作质量。

可以冲泡上一杯绿茶饮用,绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,增强思维,清醒头脑,有提神的功效。

红茶

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉的感觉。

同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

花茶

炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。

夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。

黑茶

夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。

夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。

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夏天喝茶的注意事项

一、忌饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经 功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5-10克,分2次泡饮为宜。

二、忌空腹饮茶

古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

三、忌饮隔夜茶

茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。

四、忌睡前饮茶

睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。

茶叶有没有保质期

关于茶叶的保质期,不同厂家的标准不一。绿茶生产企业,有的没在包装上写保质期,有的写着保质期12个月,更多的是写保质期18个月;红茶的保质期多是3年;黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。

事实上,茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响,保存不当,茶叶会丧失原茶风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至会变质。

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期。另外,如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

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