紫角叶怎么烧好吃
紫角叶怎么烧好吃,紫角叶学名落葵。属一年生草木植物,茎绿色或紫红色;叶肉质光滑,分枝力强,单叶互生,全缘无托叶,心脏形或近圆形,紫角叶的做法很多,那么紫角叶怎么烧好吃?
紫角叶怎么烧好吃1
紫角叶洗净对半切开。
黑木耳用冷水泡发。
紫角叶和黑木耳分别汆水。
将紫角叶和黑木耳捞出用凉开水冲洗。
麻油起锅,炒白芝麻至出香味。
撒入葱花,加香醋,生抽和少量盐。
倒入紫角叶和黑木耳。
充分拌匀后装盘就可以食用了。
紫角叶怎么烧好吃2
紫葛叶的功效与作用
1、紫葛叶营养丰富口感诱人
紫葛叶的细苗和嫩茎可供人类食用,它们鲜嫩多汁,色泽油绿,有种淡淡有香气,而且这种紫葛叶中还有蛋白质、碳水化合物以及钙、铁和胡萝卜素等多种对身体有益的营养成分,人们食用紫葛叶以后,可以满足身体代谢时对多种营养物质的需要。
2、紫葛叶的药用功效
紫葛叶除了可以当菜食用以外,还是一种功效出色的中药材,它可以清热解毒,也可以润泽皮,和保护肝脏,对人类的肝炎、高血压以及大便燥结等症状都有一定的治疗和缓解功效。平时多食用一些紫葛叶,也能在提高身体健康水平的同时,减少这些疾病的发生。
3、紫葛叶有解热作用
紫葛叶的解热功效十分明显,对人类的发烧有一定的治疗功效,把新鲜的紫葛叶榨制成汁以后饮用,能让人们的发烧症状快速减轻或者消失。
但是饮用紫葛叶汁的用量必须在十毫升以上,每天可以饮用两到三次。紫葛叶还有一定的抗炎功效,对人体中的葡萄球菌和肺炎菌等,都有一定的抑制和消灭作用。
紫葛叶的种类
紫角叶也叫紫葛叶(又名紫果叶),学名落葵。
别名:胭脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果菜、蓠芭菜、篱笆菜、木耳菜、木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤菜、藤儿菜、胭脂菜、臙脂豆、蔠葵、紫果菜、紫葵、白花落葵、软浆叶、藤七[1]
落葵(名医别录) 蔠葵、蘩露(尔雅),藤菜(本草纲目),臙脂豆、木耳菜(植物名实图考),潺菜(广州),豆腐菜(云南),紫葵、胭脂菜、蓠芭菜(福建)、染绛子[2]
一年生缠绕草本。茎长可达数米,无毛,肉质,绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形,长3-9厘米,宽2-8厘米,顶端渐尖,基部微心形或圆形,下延成柄,全缘,背面叶脉微凸起;叶柄长1-3厘米,上有凹槽。穗状花序腋生,长3-15 (-20) 厘米;
苞片极小,早落;小苞片2,萼状,长圆形,宿存;花被片淡红色或淡紫色,卵状长圆形,全缘,顶端钝圆,内摺,下部白色,连合成筒;雄蕊着生花被筒口,花丝短,基部扁宽,白色,花药淡黄色;
柱头椭圆形。果实球形,直径5-6毫米,红色至深红色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被。花期5-9月,果期7-10月。
原产亚洲热带地区。我国南北各地多有种植,南方有逸为野生的。
叶含有多种维生素和钙、铁,栽培作蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。
紫角叶怎么烧好吃3
紫角叶的作用与功效
1、紫角叶营养丰富口味诱惑
紫角叶的细苗和嫩茎可供人类服用,他们鲜嫩多汁,颜色脆绿,有一种淡淡的有香味,并且这类紫角叶中也有蛋白、碳水化合物化合物及其钙、铁和胡罗卜素等多种多样对人体有利的营养元素,大家服用紫角叶之后,能够考虑人体新陈代谢时对多种多样营养元素的需要。
2、紫角叶的药用价值作用
紫角叶除开能够当菜服用之外,還是一种作用优异的中草药材,它能够清热去火,还可以盈润皮,和保护肝脏,对人类的肝炎、高血压及其排便燥结等病症常有一定的医治和减轻作用。平常多服用一些紫角叶,也可以在提升身心健康水准的另外,降低这种病症的产生。
3、紫角叶有退热功效
紫角叶的'退热作用十分显著,对人类的发烧有一定的医治作用,把新鮮的紫角叶榨做成汁之后食用,能让大家的发烧的症状迅速缓解或是消退。
可是食用紫角叶汁的使用量务必在十ml以上,每日能够食用两到三次。紫角叶也有一定的抗感染作用,对身体中的葡萄球菌和肺炎菌等,常有一定的抑止和杀死功效。
紫角叶的类型
紫角叶也叫紫角叶(别名紫果叶),别名落葵。
别称:烟脂豆、软姜子、藤菜、落葵、白落葵、潺菜、豆腐菜、蘩露、滑果蔬、蓠芭菜、篱笆墙菜、木耳菜、黑木耳草、飘儿菜、染绛子、软酱叶、汤类、藤儿菜、烟脂菜、臙脂豆、蔠葵、紫果蔬、紫葵、白色花落葵、软浆叶、藤七
一年生盘绕草本植物。茎长达到数米,没毛,肉质地,翠绿色或有点暗紫色。叶子卵型或近环形,长3-9公分,宽2-8公分,顶部渐尖,尖部微心型或环形,下延成柄,全缘,反面叶柄微突起;
叶茎长1-3公分,上带凹形槽。穗状花序腋生,长3-15(-20)公分;苞片很小,早落;小苞片2,萼状,长环形,宿存;花被片暗红色或浅紫色,卵状长环形,全缘,顶部钝圆,内摺,下边乳白色,连生成筒;
雌蕊着生花被筒口,花丝短,尖部扁宽,乳白色,花药浅黄色;柱子椭圆型。果子球型,直徑5-6mm,鲜红色至暗红色或灰黑色,多液汁,业务外包宿存小苞片及花被。开花期5-9月,结果期7-10月。
原产地亚洲地区热带气候。在我国南北方全国各地多有种植,中国南方有逸为天然的的。
叶带有多种营养元素和钙、铁,种植作蔬菜水果,也可欣赏。狼把草供药用价值,为缓泻剂,有润肠、热管散热、利上厕所的作用;花汁有清血祛毒功效,可解痘毒,外用治痈毒及乳头裂开。水果汁可作没害的食品添加剂。